The Relationship Of Protein Intake On Arm Muscle Endurance Of Badminton Athletes At PB Champion Makassar
Keywords:
Asupan Protein, Otot Lengan, BulutangkisAbstract
Pemenuhan asupan protein yang adekuat merupakan faktor penting dalam menunjang fungsi dan daya tahan otot pada atlet bulutangkis. Protein berperan dalam sintesis dan perbaikan jaringan otot serta mendukung adaptasi fisiologis terhadap latihan intensif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara asupan protein dengan daya tahan otot lengan atlet bulutangkis di PB Champion Makassar. Penelitian ini menggunakan desain analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional. Subjek penelitian adalah seluruh atlet aktif PB Champion Makassar sebanyak 32 orang yang dipilih dengan teknik total sampling. Asupan protein dikumpulkan menggunakan metode recall 3×24 jam dan dianalisis dalam satuan g/kgBB/hari, sedangkan daya tahan otot lengan diukur melalui tes push-up selama 60 detik. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar atlet memiliki asupan protein kategori kurang (81,25%) dan daya tahan otot lengan berada pada kategori cukup hingga kurang. Uji statistik menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara asupan protein dengan daya tahan otot lengan (p = 0,001). Disimpulkan bahwa asupan protein berhubungan secara signifikan dengan daya tahan otot lengan atlet bulutangkis di PB Champion Makassar. Peningkatan pemenuhan protein diperlukan untuk mendukung performa dan daya tahan otot atlet.
References
Akbar, A., Pratama Ginting, A., Benito Martua Lumban Tobing, Muhammad Hardiansyah, & Situmorang, M. D. (2024). Peran Nutrisi Dalam Meningkatkan Peforma Pemain Tenis Lapangan. Jumper: Jurnal Mahasiswa Pendidikan Olahraga, 5(2), 614–621.
Burke, L. M. (2021). Nutritional approaches to counter performance constraints in high-level sports competition PHYSIOLOGICAL CONSTRAINTS TO COMPETITION. (November), 2304–2323. https://doi.org/10.1113/EP088188
Deng, N., Soh, K. G., Abdullah, B., Huang, D., Sun, H., & Xiao, W. (2023). Effects of physical training programs on female tennis players’ performance: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in Physiology, 14. https://doi.org/10.3389/fphys.2023.1234114
El Ghina, M. F., Widawati, W., & Lestari, R. R. (2023). Asupan Energi, Protein, Status Gizi, dan VO2 Max Atlet Futsal MAN 1 Pekanbaru. Jurnal Ilmu Gizi Dan Dietetik, 2(3), 175–181. https://doi.org/10.25182/jigd.2023.2.3.175-181
Ginting, W., Panjaitan, R., Manurung, J., & Irwanto, R. (2024). Asupan Gizi Makro Dengan Kebugaran Jasmani Pada Atlet Sepakbola Deliserdang. Jurnal Ilmu Kesehatan (SiSehat) ESSN, 1(1), 1–11.
Hidayat, E., & Wiriawan, O. (2023). JPO: Jurnal Prestasi Olahraga ANALISIS KONDISI FISIK ATLET BULUTANGKIS PUTRA PB. GEMILANG SURABAYA TAHUN 2023. Jurnal Prestasi Olahraga, 6(3), 141–149.
Hidayat, Ihsan, F., Nugroho, S., & Kozina, Z. (2024). The effect of nutrition on badminton athlete performance: A systematic review. Retos, 56, 854–863. https://doi.org/10.47197/retos.v56.105005
Jayawardena, R., Weerasinghe, K., Madhujith, T., & Hills, A. P. (2024). Perceptions of the importance of sports nutrition knowledge and barriers in implementing them : a qualitative study among track and field stakeholders in Sri Lanka. 1–10.
Ji, X., Ye, X., Ji, S., Zhang, S., Wang, Y., Zhou, Z., … Luo, B. (2025). Whey Protein Supplementation Combined with Exercise on Muscle Protein Synthesis and the AKT / mTOR Pathway in Healthy Adults : A Systematic Review and Meta-Analysis. 1–20.
Karpouzi, C., Kosmidis, I., Petridou, A., Voulgaridou, G., Papadopoulou, S. K., Bogdanis, G. C., & Mougios, V. (2025). Effects of Protein Supplementation During High-Intensity Functional Training on Physical Performance in Recreationally Trained Males and Females: A Randomized Controlled Trial. Nutrients , 17(9). https://doi.org/10.3390/nu17091441
Menon, S., & Singh, K. P. (2024). Nutritional advice for badminton players: A brief study. International Journal of Physical Education, Sports and Health, 11(3), 191–194. Retrieved from www.kheljournal.com
Mohebi, S., Parham, M., Sharifirad, G., & Gharlipour, Z. (2020). Social Support and Self ‑ Care Behavior Study. (January), 1–6. https://doi.org/10.4103/jehp.jehp
Noll, M., Mendonça, C. R. De, Pereira, L., Rosa, D. S., & Silveira, E. A. (2020). Determinants of eating patterns and nutrient intake among adolescent athletes : a systematic review. 1–11. https://doi.org/10.1186/s12937-017-0267-0
Noviani, K. S., Wahjuni, E. S., Pratama, S. A., & Dini, C. Y. (2024). Asupan Protein, Persentase Lemak Tubuh, dan Kebugaran Jasmani Atlet Laki-laki Non-Elit UKM Sepakbola dan Bola Basket UNESA. COMSERVA : Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 4(6), 1864–1875. https://doi.org/10.59141/comserva.v4i6.2552
Pasaribu, A. M. (2020). Tes dan Pengukuran Olahraga. Banten: Yayasan Pendidikan dan Sosial Indonesia Maju.
Phillips, S. M., & Loon, L. J. C. Van. (2020). Dietary protein for athletes : From requirements to optimum adaptation. 0414. https://doi.org/10.1080/02640414.2011.619204
Purwaningtyas, D. R., Herawati, L. D., & Fitriani, A. (2024). Journal of Sport Sciences and Fitness Correlation Of Nutritional Status , Physical Activity , Protein , and Magnesium Intake with Muscle Endurance Among College Students. 10(2), 56–64.
Sahabuddin, Syahruddin, & Fadillah, A. (2022). Analisis Kekuatan Genggaman, Kelentukan Bahu Dan Daya Tahan Otot Lengan Terhadap Pukulan Forehand Dalam Permainan Tenismeja. Riyadhoh : Jurnal Pendidikan Olahraga, 5(1), 58. https://doi.org/10.31602/rjpo.v5i1.6881
Sasmarianto, & Nazirun, N. (2022). Pengelolaan Gizi Olahraga pada Atlet. Repository Universitas Islam Riau, 1–86. Retrieved from https://repository.uir.ac.id/19397/1/Pengelolaan Gizi Olahraga pada Atlet.pdf
Selan, M. A., Wali, N., & Jado, G. G. (2025). Hubungan Asupan Gizi Protein Terhadap Kebugaran. 7(1), 441–447.
Tahir, A. F., Basith, I., & Arimbi. (2020). Survei Status Gizi Atlet PPLP Provinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Ilmu Keolahragaan, 1–9.
Tyasmana, Y. R. (2023). Hubungan Pengetahuan Gizi dan Tingkat Konsumsi Protein dengan Status Gizi Atlet Basket Universitas Muhammadiyah Surakarta. 15(2), 1–10.
Williamson, E., Fung, H. J. W., Adams, C., West, D. W. D., & Moore, D. R. (2023). Protein Requirements Are Increased in Endurance-Trained Athletes but Similar between Females and Males during Postexercise Recovery. Medicine and Science in Sports and Exercise, 55(10), 1866–1875. https://doi.org/10.1249/MSS.0000000000003219
Witard, O. C., Hearris, M., & Morgan, P. T. (2025). Protein Nutrition for Endurance Athletes : A Metabolic Focus on Promoting Recovery and Training Adaptation. Sports Medicine, (0123456789). https://doi.org/10.1007/s40279-025-02203-8
Xiao, Y., Deng, Z., Sun, W., Li, J., & Gao, W. (2025). Effects of protein supplementation on body composition , physiological adaptations , and performance during endurance training : a systematic review and. (August), 1–18. https://doi.org/10.3389/fnut.2025.1663860
Zhao, S., Zhang, H., Xu, Y., Li, J., Du, S., & Ning, Z. (2024). The effect of protein intake on athletic performance: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in Nutrition, 11(November), 1–23. https://doi.org/10.3389/fnut.2024.1455728
